Grüne Riesen-Oliven in Salzlake 500g (Vakuumbeutel) - Quattrociocchi

Grüne Riesen-Oliven in Salzlake 500 g von Quattrociocchi - fleischiger Biss und klare Würze

Diese großen grünen Oliven werden in Salzlake eingelegt und im praktischen Vakuumbeutel verpackt. Dadurch bleiben ihre saftige Textur und ihr frischer, feinherber Geschmack gut bewahrt. Die Oliven besitzen einen festen, fleischigen Biss und eignen sich mit 500 Gramm Inhalt ideal für größere Antipastiplatten, gesellige Aperitifrunden oder mehrere Genussmomente.

Pur genießen oder mediterran verfeinern

Kurz abgetropft schmecken die Riesen-Oliven direkt aus einer kleinen Schale, besonders zu Weißwein, Rosé oder einem klassischen Aperitivo. Wer sie aromatischer mag, mariniert sie mit Zitronenschale, Rosmarin und etwas Olivenöl Extra Vergine. Auch Knoblauch, Fenchelsamen oder ein wenig Peperoncino passen gut zu ihrer festen Art, ohne den Olivengeschmack zu überdecken.

Für Antipasti, Salate und herzhafte Gerichte

Auf einem Antipastiteller begleiten sie luftgetrockneten Schinken, Salami, Pecorino und gegrilltes Gemüse. Grob geschnitten geben sie einem Tomaten-Gurken-Salat oder einer Mischung aus Thunfisch, weißen Bohnen und roten Zwiebeln eine würzige Note. Ebenso lassen sie sich in Focaccia einbacken, auf Pizza verteilen oder zu geschmortem Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin servieren.

Zutaten: grüne riesige Oliven (Olive verdi giganti), Wasser, Salz. Abtropfgewicht 500g. Nettogewicht: 800g. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 446kJ/106kcal Fett: 11g davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0,9g Salz: 5,6g.