Cà del Pazzo Sant'Antimo Rosso DOC Caparzo
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Pairs well with
Grilled DishesRed Meat
Origin & producer
ProducerTenuta CaparzoVisit Tenuta Caparzo
Product details
- Country
- Italy
- Region
- Tuscany
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Sweetness level
- Dry
- Wine style
- Balanced & structured, Full-bodied, rich & dense, Full-bodied & complex
- Food pairings
- Red Meat, Grilled Dishes
- Maturation
- Barrique
- Producer
- Tenuta Caparzo
- Distributor information
- Borgo Scopeto e Caparzo Srl Società Agricola Strada Provinciale del Brunello km 1-700 Località Caparzo - 53024 MONTALCINO (Siena) - Italia
- Classification
- IGT – Tuscany
Caparzo Ca del Pazzo Sant Antimo
Caparzo Ca del Pazzo Sant Antimo Ein Sangiovese in purezza (100% Sangiovese) mit jungendlichem Charakter. Nach der Reifung von 2 - 4 Monate in Holzfässern aus Slawonien folgen 4 Monate Flaschenlagerung. Im Glas präsentiert sich der Caparzo Cà del Pazzo Sant'Antimo in einem intensiven Rubinrot. Das breite und klare Bukett duftet nach reifen Brombeeren, Himbeeren und Süßholz, mit Erinnerungen an Kirschmarmelade, weißen Trüffeln, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen trocken, warm, voll und großzügig, herb aber samtig, mit einem eleganten Hintergrund von gerösteten Mandeln.
