Miele di Fiori di Montagna - Plattner

Miele di Fiori di Montagna 500g - Plattner: miele alpino fine e aromatico

Il Miele di Fiori di Montagna di Plattner nasce dal nettare di diverse fioriture delle Alpi italiane. La varietà dei fiori spontanei di montagna contribuisce a un profilo aromatico sfaccettato ma delicato. Proposto in forma liquida, è particolarmente adatto a chi cerca un miele floreale profumato, armonioso e non eccessivamente intenso.

Delicato, floreale e versatile

Al palato si presenta fine e piacevolmente aromatico. Più che una singola nota dominante, mette in evidenza l"equilibrio tra differenti essenze floreali di montagna. Il risultato è un miele morbido e accessibile, più versatile rispetto a tipologie monofloreali dal carattere molto marcato. La sua dolcezza equilibrata lo rende adatto sia alla colazione sia per rifinire con delicatezza piatti e bevande.

A colazione, nel tè e con dessert delicati

È ottimo sul pane fresco o su una fetta di pane e burro. Si presta molto bene anche a dolcificare il tè e a completare yogurt naturale, ricotta, muesli o porridge. Qualche cucchiaino su frutti di bosco freschi o macedonia aggiunge una piacevole nota floreale. Si abbina inoltre bene a ricotta fresca e formaggi cremosi dal gusto delicato.

Plattner Bienenhof sul Renon

Plattner Bienenhof si trova a Costalovara, nei pressi di Soprabolzano sul Renon, e affianca all"attività apistica un museo dedicato al mondo delle api. Il Miele di Fiori di Montagna fa parte dell"assortimento di mieli della casa ed è confezionato nel vaso da 500 g. Il suo punto di forza è l"incontro tra varietà floreale alpina, finezza aromatica e grande versatilità d"uso.

Ingredienti: 100% miele di fiori di montagna delle Alpi italiane. Allergeni: Nella composizione indicata non sono presenti allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria. Per eventuali tracce e per la dichiarazione vincolante fa fede l'etichetta aggiornata del prodotto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: ca. 1272kJ / 304kcal Grassi: ca. 0g di cui acidi grassi saturi: ca. 0g Carboidrati: ca. 82,4g di cui zuccheri: ca. 82,1g Proteine: ca. 0,3g Sale: ca. 0,01g