Kaminwurzen Affumelli con Cervo Salsiccie affumicate Salumeria Meranese 4 pezzi
Salumeria Meranese Kaminwurzen Affumelli con Cervo 4 pezzi In Alto Adige Kaminwurzen hanno una tradizione lunghissima. Tipicamente queste salsicce tipiche vengono affumicate e asseccate per qualche mese in montagna....
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Esaurito
Origine e produttore
ProduttoreSalumeria MeraneseDa Salumeria Meranese
Dettagli del prodotto
- Tipo di prodotto
- Speck
- Formato / quantità netta
- 200 g
- Ingredienti
- Schweinefleisch, Hirschfleisch, Salz, Gewürze, Pflanzenfasern, Dextrose, Antioxidantionsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Essbare Hülle. Mit Buchenholz mild geräuchert. Glutenfrei und Laktosefrei. 100g Kaminwurzen werden hergestellt aus 30g Hirschfleisch und 90g Schweinefleisch. Herkunft des Schweinefleischs: EU. Herkunft des Hrischfleischs: Nicht-EU.
- Valori nutrizionali
- Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Energie: 1136Kj/271Kcal Fett: 23g davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g Kohlenhydrate: 2g davon Zucker: 1,1g Eiweiß: 16g Salz: 2g.
- Paese
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Conservazione
- Kühl und trocken lagern.
- Produttore
- Salumeria Meranese
- Indicazione del distributore
- Salumeria Meranese Di Siebenforcher Peter & Co. Snc- Via Laurin 59 - 39012 Merano BZ
Kaminwurzen Affumelli con Cervo Salsiccie affumicate Salumeria Meranese 4 pezzi
In Alto Adige Kaminwurzen hanno una tradizione lunghissima. Tipicamente queste salsicce tipiche vengono affumicate e asseccate per qualche mese in montagna. I Kaminwurzen Affumelli Tradizionali vengono prodotti dalla macelleria Salumeria Meranese secondo le antiche tradizioni e seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione. Tipicamente insieme con lo speck altoatesino si mangia come merenda con un bicchiere di vino lagrein o Santa Maddalena. 4 pezzi sotto vuoto. Insaccato crudo e affumicato. Ingredienti: Carne suina, carne di cervo, sale, spezie, fibra vegetale, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Budello commestibile. Affumicatura naturale con legno di faggio. 100g Kaminwurzen vengono prodotti con 90g di carne suina e 30g di carne di cervo. Senza glutine e lattosio. Origine canre suina: EU. Origine canre di cervo: Extra-EU. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1136 Kj / 271 Kcal Grassi: 23g di cui grassi saturi: 9,9g Carboidrati: 2g di cui zuccheri: 1,1g Proteine: 16g Sale: 2g.
