Gebirgsblütenhonig - Plattner

Der Gebirgsblütenhonig 500g vom Plattner Bienenhof ist ein **Vielblütenhonig aus dem Nektar wild wachsender Bergpflanzen der italienischen Alpen**. Die große Vielfalt an

Miele di Fiori di Montagna 500g - Plattner: fein-aromatischer Gebirgsblütenhonig aus den italienischen Alpen

Der Miele di Fiori di Montagna von Plattner wird aus dem Nektar verschiedener Bergblüten der italienischen Alpen gewonnen. Die wechselnde Vielfalt wild wachsender Blüten prägt seinen Charakter und sorgt für ein vielschichtiges, dabei bewusst sanftes Aromaprofil. Der Honig wird in flüssiger Form angeboten und eignet sich mit seiner ausgewogenen Art besonders für alle, die einen aromatischen, aber nicht zu kräftigen Blütenhonig suchen.

Delikat, blumig und vielseitig

Geschmacklich zeigt sich der Gebirgsblütenhonig fein und angenehm aromatisch. Statt einer dominanten Einzelnote steht das Zusammenspiel unterschiedlicher Bergblüten im Vordergrund. Dadurch wirkt er harmonisch und zugänglich und lässt sich vielseitiger einsetzen als sehr intensive Sortenhonige. Seine milde Süße macht ihn sowohl für den Frühstückstisch als auch zum behutsamen Verfeinern von Speisen und Getränken interessant.

Zum Frühstück, für Tee und feine Süßspeisen

Klassisch schmeckt der Honig auf frischem Brot oder einem Butterbrot. Ebenso gut eignet er sich zum Süßen von Tee sowie zum Verfeinern von Naturjoghurt, Quark oder Müsli. Über Porridge, frische Beeren oder einen milden Fruchtsalat gegeben, bringt er eine dezente florale Süße ins Spiel. Auch zu Ricotta oder mildem Frischkäse kann seine zurückhaltende Aromatik einen feinen Kontrast setzen.

Plattner Bienenhof am Ritten

Plattner Bienenhof hat seinen Sitz in Wolfsgruben bei Oberbozen am Ritten und verbindet die Imkerei mit einem eigenen Bienenmuseum. Der Miele di Fiori di Montagna gehört zum umfangreichen Honigsortiment des Hauses und ist im 500-g-Glas abgefüllt. Seine Stärke liegt in der Verbindung von alpiner Blütenvielfalt, feiner Aromatik und unkomplizierter Verwendbarkeit im Alltag.

Zutaten: 100% Gebirgsblütenhonig aus den italienischen Alpen. Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene in der angegebenen Zusammensetzung enthalten. Für mögliche Spuren und die verbindliche Deklaration gilt das aktuelle Produktetikett. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: ca. 1272kJ / 304kcal Fett: ca. 0g davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0g Kohlenhydrate: ca. 82,4g davon Zucker: ca. 82,1g Eiweiß: ca. 0,3g Salz: ca. 0,01g