Tartufi Ponzio Trüffelscheiben in Nativem Olivenöl Extra Alba
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Origin & producer
ProducerTartufi PonzioVisit Tartufi Ponzio
Product details
- Product type
- Antipasti
- Format / net quantity
- 35 g
- Article number
- 124539
- Allergens
- GLUTENFREI.
- Nutritional information
- per 100 g: Energy: 1667 kJ; Energy: 405 kcal; Fat: 42 g; of which saturates: 6,3 g; Carbohydrate: 0,5 g; of which sugars: 0 g; Salt: 1,0 g
- Country
- Italy
- Region
- Piedmont
- Storage
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- Preparation / use
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- Further information
- 35g. 20g.
- Producer
- Tartufi Ponzio
- Distributor information
- Tartufi Ponzio- Via Vittorio Emanuele- 7/A- 12051 Alba CN
Tartufi Ponzio Alba Trüffelscheiben in Nativem Olivenöl Extra 35g
"Tartufo a Fettine in Olio Extra Vergine", also Trüffel in Scheibchen aufgeschnitten und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Hierbei handelt es sich um (schwarzen) Sommertrüffel der Art Tuber Aestivum Vitt. des heute einzigen und ältesten Trüffelbetriebs in der italienischen Trüffelhauptstadt Alba (Piemont). Zum Garnieren von verschiedensten Gerichten wie etwa Vorspeisen, Antipasti, Steak, Risotto, Pasta, Ei, Spargel uvm. Geschnittener Trüffel in nativem Extraöl (42%) Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 57%, Olivenöl, Aroma. GLUTENFREI. An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. (+ 4 ° C) und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Nettogewicht: 35g. Abtropfgewicht: 20g. Zur Verwendung auf Nudeln, Eiern, Kartoffeln, Fleisch und Fisch sowie zur Herstellung leckerer Saucen. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1667kj/405kcal Fett: 42g davon gesättigte Fettsäuren: 6,3g Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0g Eiweiß: 3,9g Salz: 1,0g.
