Südtiroler Lagrein DOC Gamsbluat Lieselehof

bluat - Cantina biologica Lieselehof Il "Lagrein Alto Adige DOC Gamsbluat" della cantina biologica Lieselehof è una vera dichiarazione d'amore alla tradizione vinicola altoatesina! Coltivato in modo naturale nelle soleggiate colline di Caldaro a 450 m s.l.m., questo vitigno autoctono sprigiona tutta la sua autenticità grazie alla viticoltura biologica certificata, priva di pesticidi e fertilizzanti chimici. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono una fermentazione a temperatura controllata seguita da un affinamento in grandi botti di rovere. Il colore è un rubino profondo con riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi intensi di mora matura, ciliegia nera e leggere note erbacee. In bocca è corposo, con tannini vellutati e un finale lungo e avvolgente. Un vino dal carattere deciso - per chi ama i rossi autentici!

Consigli d'uso

bluat - Cantina biologica Lieselehof Il "Lagrein Alto Adige DOC Gamsbluat" della cantina biologica Lieselehof è una vera dichiarazione d'amore alla tradizione vinicola altoatesina! Coltivato in modo naturale nelle soleggiate colline di Caldaro a 450 m s.l.m., questo vitigno autoctono sprigiona tutta la sua autenticità grazie alla viticoltura biologica certificata, priva di pesticidi e fertilizzanti chimici. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono una fermentazione a temperatura controllata seguita da un affinamento in grandi botti di rovere. Il colore è un rubino profondo con riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi intensi di mora matura, ciliegia nera e leggere note erbacee. In bocca è corposo, con tannini vellutati e un finale lungo e avvolgente. Un vino dal carattere deciso - per chi ama i rossi autentici! Consigli d'uso Il Gamsbluat accompagna splendidamente piatti saporiti come spezzatino di selvaggina, brasati, formaggi stagionati di montagna o risotti ai funghi. È delizioso anche con antipasti mediterranei, pane tostato con crema di funghi o melanzane grigliate. Perfetto per serate speciali o semplicemente per coccolarsi con gusto. Ingredienti: Uva del vitigno Lagrein (contiene SOLFITI) Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura consumare entro 3-5 giorni. Valori nutrizionali medi per 100 ml: (Zuccheri residui: 1,8 g/l