Tancredi Sicilia Rosso IGP Dolce&Gabbana Donnafugata

Wissenswertes:

Donnafugata Tancredi

Il vino Donnafugata Trancredi è uno dei vini cru dell”azienda siciliana Donnafugata. Il Tancre porta un nome collegato alla novella Il Gattopardo e della importante opera TANCREDI di Gioachino Rossini del XIX secolo. È un blend di cabernet sauvignon e nero d’avola oltre a tannat e altre uve. Sosta in fusti barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio per circa 14 mesi poi in bottiglia almeno 18 mesi.

Il Donnafugata Tancredi in degustazione:

Nel calice il Donnafugata Tancredi si presenta di un rosso inchiostro, dipinge le pareti. Al naso compatto,complesso e di grande aroma, con potenti note mentolate nonché di cioccolato amaro, solo dopo amarena e mirtillo, infine china e menta. La struttura gustativa è importante e complessa, ricca con una lunga persistenza retro olfattiva. Il Donnafugata Tancredi è un grande vino di gran carattere dell’azienda Donnafugata, che si può chiamare un vero supersiciliano!

Il Tancredi come l’ideale accompagnatore di piatti di carne

Il Donnafugata Tancredi è un grande vino da meditazione. Inoltre si abbina perfettamente con piatti di carni importanti come carni grigliate e al forno, formaggi molto stagionati, salumi, arrosti, involtini di carne ripieni e fiorentina.