Ziti Tagliati 1kg – Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP

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Ziti Tagliati 1kg – Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP

Pacco risparmio Ziti Tagliati 5 x 1kg Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP: acquistare da Mair Mair.

Questo pacco risparmio porta in dispensa cinque confezioni di Ziti Tagliati Pastificio Faella in una quantità pratica per chi ama avere sempre a disposizione un formato capace di accompagnare sughi ricchi e ricette di carattere. La Pasta di Gragnano IGP nasce da semola di grano duro 100% italiano e acqua dei Monti Lattari, con trafila in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura. In un formato tubolare tagliato come questo, la lavorazione si sente subito: esterno ruvido per trattenere il condimento, interno aperto per raccoglierlo bene e portarlo nel piatto con naturalezza. Ne risulta una pasta dal tono schietto, generoso e molto adatto a preparazioni saporite.

Gusto e formato

Gli ziti tagliati hanno una presenza rustica e ben definita. Al morso risultano compatti e pieni, ma senza appesantire, e danno più spazio al sugo rispetto a molti formati più fini. Rendono particolarmente bene quando pomodoro, cipolle stufate, ragù, formaggi o legumi devono fondersi davvero con la pasta. Ogni forchettata porta così più condimento, più consistenza e una sensazione complessiva molto rotonda e appagante.

Per la cucina e la dispensa

Si prestano molto bene a ragù napoletano, salsiccia al pomodoro, melanzane, cipolle cotte lentamente, pecorino oppure a preparazioni al forno con pomodoro e mozzarella. Funzionano molto bene anche con ceci, rosmarino e un tocco di peperoncino. L”ideale è cuocerli in abbondante acqua e terminarli direttamente nel sugo, oppure usarli come base per ricette da gratinare. Il pacco da 5 kg è una scelta molto utile per chi ama i condimenti più intensi e vuole avere in casa un formato tradizionale in una scorta comoda e ben sfruttabile.

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Prodotto in Italia. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura del grano: Italia. Contiene GLUTINE. Tempo di cottura: 10 minuti. Conservare al fersco e asciutto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1508kJ/356kcal Grassi: 1,2g di cui saturi: 0,24g Carboidrati: 4g di cui zuccheri: 3,3g Fibre: 3,2g Proteine: 13,3g Sale: 0,002g.