Acetaia Leonardi ERCOLE Serie 10 Aceto Balsamico di Modena IGP
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Origin & producer
ProducerAcetaia LeonardiVisit Acetaia Leonardi
Product details
- Product type
- Balsamic vinegar
- Format / net quantity
- 0,25 L
- Article number
- 119940
- Ingredients
- gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält SULFITE.
- Allergens
- Contains sulphites
- Nutritional information
- Brennwert: 1115kJ/262kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 60g davon Zucker: 60g Eiweiß: 0,9g Salz: 0,06g.
- Country
- Italy
- Region
- Emilia-Romagna
- Producer
- Acetaia Leonardi
- Distributor information
- Azienda Agricola Leonardi Giovanni- Via Mazzacavallo- 62- 41043 Magreta di Formigine MO- Italy
Acetaia Leonardi ERCOLE Aceto Balsamico di Modena IGP
Dieser Balsamessig aus Modena (Emilia Romagna) wird aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Er reift 10 Jahre in Essigfässern heran und ist von dunkler Farbe, mit hellen gelben Strahlen und einer guten Dichte. Er eignet sich besonders für gekochtes und gegrilltes Gemüse, gebratene oder gekochte Kartoffeln, Lachs, Pizza, Reis, gekochtes Fleisch, gegrilltem Fisch, Kaviar, Käse, Eis, Obstsalat, Pfannkuchen und Pudding. Säuregehalt: 6% IGP: geschützte geografische Ursprungsbezeichnung. Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält SULFITE. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: Brennwert: 1115kJ/262kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 60g davon Zucker: 60g Eiweiß: 0,9g Salz: 0,06g.
