Alzero Cabernet IGT Quintarelli Giuseppe
Alcohol content 16.5 % Vol.Vintage 2015
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Pairs well with
Grilled DishesRed Meat
Origin & producer
ProducerGiuseppe QuintarelliVisit Giuseppe Quintarelli
Product details
- Alcohol content
- 16.5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Article number
- 22229
- Vintage
- 2015
- Country
- Italy
- Region
- Veneto
- Grape varieties
- Cabernet
- Allergy advice
- Contains sulphites
- Sweetness level
- Ausgewogen & strukturiert, Dry, Vollmundig
- Wine style
- Full-bodied & complex
- Food pairings
- Red Meat, Grilled Dishes
- Maturation
- Barrique, Large oak casks
- Producer
- Giuseppe Quintarelli
- Distributor information
- Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe- Via Cerè- 1- 37024 Negrar VR Italia
- Classification
- IGT – Veneto
Alzero Cabernet IGT
Ein Meisterwerk von Quintarelli Giuseppe
Der Alzero Cabernet IGT von Quintarelli Giuseppe ist zweifellos eines der herausragenden Meisterwerke in der Welt der italienischen Weine. Dieser Wein verkörpert die außergewöhnliche Handwerkskunst und Hingabe, für die das Weingut Quintarelli weltweit bekannt ist.
Die Herkunft und Terroir
Ein einzigartiges Terroir
Die Trauben für den Alzero Cabernet werden in den Weinbergen von Quintarelli Giuseppe im Herzen des Veneto in Norditalien angebaut. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein gemäßigtes Klima aus, was ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon schafft. Die Rebstöcke sind sorgfältig gepflegt und die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.
Die Vinifikation
Die Quintarelli-Methode
Die Vinifikation des Alzero Cabernet ist geprägt von der Quintarelli-Methode, einem gut gehüteten Familiengeheimnis. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst, bevor sie in Edelstahltanks zur Gärung kommen. Der Wein reift anschließend für mehrere Jahre in französischen Barriques, gefolgt von einer weiteren Reifezeit in der Flasche. Diese sorgfältige Herangehensweise verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Verkostungsnotizen
Ein Wein von unvergleichlicher Eleganz
Der Alzero Cabernet IGT zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis, feinen Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich äußerst elegant und komplex, mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Genussmomente
Eine Weinikone für besondere Anlässe
Dieser außergewöhnliche Cabernet ist perfekt geeignet, um besondere Anlässe zu feiern und unvergessliche Genussmomente zu erleben. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder zu einem Abend in stilvoller Gesellschaft. Der Alzero Cabernet IGT von Quintarelli Giuseppe ist ein wahrer Schatz der italienischen Weinwelt und ein Symbol für höchste Qualität und Tradition. Entdecken Sie die Faszination dieses einzigartigen Weins und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern.
