Konfitüre Extra Himbeere - Quattrociocchi

Konfitüre Extra Himbeere 350 g von Quattrociocchi - intensive Beerenfrucht mit lebendiger Säure

Diese Konfitüre wird aus Himbeeren und Zucker hergestellt; weitere Zutaten sind nicht vorgesehen. Im fertigen Produkt beträgt der Himbeeranteil 73 Prozent, wobei für 100 Gramm Konfitüre insgesamt 100 Gramm Früchte verarbeitet werden. Die Himbeeren werden bei niedriger Temperatur schonend eingekocht, damit ihr charakteristischer Duft und ihr frischer Geschmack möglichst deutlich erhalten bleiben.

Fruchtig, fein säuerlich und ausgewogen süß

Die dunkelrote Konfitüre zeigt das typische Aromenspiel reifer Himbeeren: intensive Beerenfrucht, eine lebendige Säure und eine feine Süße, die den natürlichen Geschmack abrundet. Dadurch wirkt sie aromatisch und gehaltvoll, ohne schwer zu werden. Ihre geschmeidige Konsistenz lässt sich gut verstreichen und ebenso unkompliziert zum Füllen oder Verfeinern von Desserts verwenden.

Für Frühstück, Gebäck und cremige Desserts

Auf geröstetem Brot, Brioche oder einem Buttercroissant bringt die Himbeerkonfitüre einen frischen, fruchtigen Akzent auf den Frühstückstisch. Sie eignet sich außerdem als Füllung für Crostata, Biskuitrolle oder Linzer Plätzchen und bildet zu Schokoladenkuchen einen reizvollen säuerlichen Kontrast. Ein Löffel verfeinert Naturjoghurt, Porridge, Panna cotta oder Vanilleeis. Auch zu Ricotta, Mascarponecreme oder mildem Ziegenfrischkäse setzt die klare Beerenfrucht einen lebendigen Gegenpunkt.