Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP Spaghetti Sparpaket 3x1kg

Das Spaghetti Sparpaket von Pastificio Faella bringt fünf Packungen à 1 kg klassische Pasta di Gragnano IGP in den Vorratsschrank. Die Spaghetti werden aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und Wasser aus den Monti Lattari hergestellt, langsam verarbeitet, durch Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet. So entsteht die matte, leicht raue Oberfläche und der feste Biss, der diese Pasta so verlässlich macht. Mit rund 8 Minuten Kochzeit bleiben die Spaghetti klar in der Form und eignen sich besonders gut, wenn gute Pasta regelmäßig auf den Tisch kommt.

Geschmack und Stil

Im gekochten Zustand wirken sie kernig, griffig und angenehm substanzreich. Die Oberfläche nimmt Saucen sehr gut auf, egal ob es um Olivenöl, Butter, Tomatensugo oder kräftigere Zubereitungen geht. Dadurch sind diese Spaghetti besonders vielseitig: überzeugend in einfachen Rezepten, aber auch stark genug für Gerichte, bei denen die Pasta selbst spürbar bleiben soll. Das 5-kg-Paket ist vor allem dann praktisch, wenn man hochwertige Pasta häufiger verwendet und sich dabei einen Vorrat mit Preisvorteil sichern möchte.

In der Küche

Sehr passend sind Spaghetti aglio e olio, Spaghetti al pomodoro, Pasta mit Venusmuscheln, Cacio e Pepe oder ein Ragù, das sich sauber um die Nudeln legt. Auch mit Zitronenbutter, Sardellen, Bottarga oder einer Sauce aus geschmorten Datteltomaten spielen sie ihre Struktur gut aus. Am besten in reichlich Wasser kochen und direkt mit der Sauce vollenden. Das Sparpaket ist eine gute Wahl für Familien, für alle, die oft Pasta kochen, und für Haushalte, die mehrere Packungen hochwertiger Spaghetti griffbereit haben möchten.

Zutaten: HartWEIZENgrieß,Wasser. Hergestellt in Italien. Anbauland des Weizen: Italien. Mahlland des Weizen: Italien. Enthält GLUTEN. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1521kJ/359kcal Fett: 1,40g davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g Kohlenhydrate: 73,00g davon Zucker: 3,30g Ballaststoffe: 2,10g Eiweiß: 13,00g Salz: 0,00g.