Peppoli Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP Antinori BIO

Das Antinori Peppoli Olivenöl ist ein hochwertiges Olivenöl aus dem Hause Antinori in Bio-Qualität

Das Peppoli Olivenöl ist nicht nur oberste Qualität, sondern nun auch mit dem Chianti Classico DOP Siegel staatlich zertifiziert. Kenner wissen: das Peppoli Olivenöl ist eines der besten Olivenöle der Toskana. Vom berühmten toskanischen Weingut Peppoli nehmen ca. 27 Hektar Land ausschließlich die Olivenhaine ein. Die weltbekannte Winzerfamilie Antinori bietet mit dem Antinori Peppoli Olivenöl ein außerordentlich gutes kaltgepresstes Olivenöl für bewusste Genießer. Die Tenuta Pèppoli liegt fünf Kilometer nordöstlich der weltberühmten Tenuta Tignanello und umfasst eine Gesamtfläche von 100 Hektar, davon 50 ha Rebflächen, auf denen der Pèppoli Chianti Classico DOCG Wein entsteht. Traditionsgemäß produziert die Tenuta Pèppoli auch das gleichnamige native Olivenöl Extra aus den vorhandenen Oliven.

Das Olivenöl in der Verkostung:

Das DOP-Olivenöl von der Tenuta Pèppoli wird aus den Olivensorten Frantoio, Moraiolo und Leccino aus biologischem Anbau gewonnen, die von Hand gelesen und wenige Stunden später mit den traditionellen Mühlsteinen gemahlen werden. Es ist von außerordentlichem sensorischem Charakter, hervorragender Struktur und Ausgewogenheit mit der charakteristischen und ausgeprägt pikanten Note im Finale. Dieses erstklassige natives Olivenöl extra ist farblich brillant grünlich, mit fruchtigen Nuancen, harmonisch und im Abgang leicht pikant. Ein Olivenöl von Antinori, das typisch toskanische Noten zeigt. Probieren Sie es zu allerlei Fleischgerichten, zu Wild, zu Salaten, Gemüsepfannen und auf Bruschetta! Durchschnittliche Nährwertangaben für 100ml: Brennwert: 828kcal Fett: 92g davon gesättigt: 15g davon einfach ungesättigt: 70g davon mehrfach ungesättigt: 7g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Vitamin E: 27mg Salz: 0g.