Wissenswertes:
Quattrociocchi BIO Classico Olio Extra Vergine di Oliva – Olio Extravergine di Oliva Biologico Classico di Quattrociocchi
Il classico degli oli biologici italiani: il BIO Classico di Quattrociocchi è un omaggio autentico alla cultura dell”olio d”oliva del Centro Italia. Ottenuto da olive biologiche delle varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio, proviene dalle colline di Alatri, nel Lazio – un territorio con una tradizione secolare nella produzione olearia. La raccolta manuale e la spremitura a freddo immediata nel frantoio di famiglia garantiscono freschezza e conservazione delle proprietà nutritive. Il risultato è un olio dal profilo armonico e di media intensità, dal colore verde dorato. Al naso si percepiscono note erbacee, mandorla verde e carciofo. Al palato è fruttato, leggermente amaro e piacevolmente piccante – perfetto per un uso quotidiano di alta qualità. Il BIO Classico rappresenta la filosofia Quattrociocchi in tutta la sua purezza: lavorazione artigianale, qualità senza compromessi e sapore autentico. Riconosciuto a livello internazionale, è un olio apprezzato sia nella cucina quotidiana che in quella gourmet.
Consigli d”uso
Ideale per condire insalate, su bruschette, verdure appena cotte o come tocco finale su zuppe e pasta. Ottimo anche con formaggi freschi, caprini o nella pasticceria salata mediterranea. Un olio versatile con carattere da gourmet. Ingredienti: 100 % olio extravergine di oliva da agricoltura biologica (Moraiolo, Leccino, Frantoio). Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Dopo l”apertura consumare in tempi brevi. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 3389 kJ / 824 kcal Grassi: 91,6 g, di cui acidi grassi saturi: 13,8 g Carboidrati: 0 g, di cui zuccheri: 0 g Proteine: 0 g Sale: 0 g