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Barbera d'Alba DOC Trevigne Domenico Clerico
Alkoholgehalt 15 % Vol.Jahrgang 2022
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Passt zu
Rotes FleischWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Produzent & Herkunft
HerstellerDomenico ClericoZu Domenico Clerico
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 15 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Artikelnummer
- 843621
- Jahrgang
- 2022
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Rebsorten
- Barbera
- Geschmacksgrad
- Ausgewogen & fein, Ausgewogen & strukturiert, Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & elegant
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Weißes Fleisch & leichte Gerichte
- Ausbau
- Barriquefass
- Hersteller
- Domenico Clerico
- Inverkehrbringerangabe
- Azienda Agricola Clerico Domenico, Borgata Manzoni, 67, 12065 Monforte d'Alba CN Italia
- Klassifikation
- DOC – Piemont
Domenico Clerico Barbera Trevigne
Domenico Clerico Barbera d'Alba DOC Trevigne
Die Trauben für diesen Cru kommen aus Monforte d'Alba in Langhe, wo sie in 350 m ü. M., ausgerichtet nach Nord-Ost, auf lehmhaltigen Boden gedeihen. Der Maischekontakt beträgt 10-14 Tage, der Ausbau findet für 12-16 Monate in teils neuen und teils alten Barriques statt, die Flaschenlagerung dauert 6 Monate. Im Glas präsentiert sich dieser Barbera in dichtem Rubinrot, das Bukett ist gespickt mit Konfitüre von Brombeere, Sauerkirsche und Johannisbeere, Chinarinde, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen intensiv und aromatisch, strukturiert, kräftig, warm, harmonisch, mit knackigen Tanninen und langem Abgang. Im Alter gewinnt er sicherlich noch sehr!
