Bauchspeck Speck Noblesse Der Blaue Schurz - Südtirol

Dieser Südtiroler Bauchspeck ist ein Qualitätsbauchpeck aus Südtirol, mit ca. 400 g. im Stück vakumiert. Hergestellt wird der Südtiroler Bauchspeck Speck Noblesse auf handwerkliche Art und Weise nach traditionellem, althergebrachtem Rezept aus Südtirol. Sorgfalt und Sauberkeit in der Verarbeitung sowie ständige Qualitätskontrollen beim Produkt, in der Metzgerei und in der Räucherkammer sowie in der Frischluftkammer garantieren hochwertige Qualität für diese Südtiroler Spezialität. Der Sudtiroler Speck Noblesse reift für 22 Wochen auf ca. 1300m über dem Meeresspiegel. Die satte Südtiroler Bergluft macht den Südtiroler Bauchspeck Speck Noblesse sehr zart und äußerst saftig und aromatisch.

Südtiroler Bauchspeck traditionell zubereitet:

Genießen Sie den Südtiroler Bauchspeck zu einer klassischen Südtiroler Brettljause mit Almenkäse, Kaminwurzen, Südtiroler Schüttelbrot und mit Essiggurken, Zwiebeln und Kren.