Der Südtiroler Terlaner Weissburgunder Berg DOC Niedrist Ignaz ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Weingut Ignaz Niedrist. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Weißburgunder.
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Wissenswertes:
Niedrist Terlaner Weissburgunder Berg Ignaz
Der Niedrist Terlaner Weissburgunder Berg Ignaz, ein edler Weißwein von Weingut Ignaz Niedrist, ist aus Weißburgunder aus eigenen Lagen in Eppan, im Südtiroler Etschtal DOC in Südtirol gewonnen. Die Trauben für diesen Weißwein von Weingut Ignaz Niedrist sind bester Qualität aus Eppan Berg auf ca. 600 m Seehöhe. Vei idealer Reife Mitte September werden die Trauben manuell gesammelt, dann schonend gepresst und in die Temperatur überwachte Gärung in Stahltanks geschickt. Die Reifung des Weins erfolgt ebenso im Edelstahlbottich und lässt den Ignaz Niedrist Terlaner Weissburgunder Berg äußerst aromenklar, rund und geschmackvoll werden.
Der Ignaz Niedrist Terlaner Weissburgunder Berg in der Verkostung:
Der Terlaner Weissburgunder Berg Niedrist kommt im Weinglas durch klares Strohgelb mit grüngelben Reflexen daher. An der Nase schön fruchtig und floreal nach Limettenblüte, Steinobst und knackigen Äpfeln. Im Geschmack erweist er sich als trocken, dabei aber schön fruchtig und frisch, er überzeugt mit Aromen von frischen Aprikosen und Birnenquitten sowie sommerlichen Blümen. Der Abgang frisch, mineralisch und langanhaltend.
Der Ignaz Niedrist Terlaner Weissburgunder Berg ideal für Speisen
Der Südtiroler Terlaner Weissburgunder Berg Niedrist Ignaz ist ein reinsortiger und frichtig-frischer Genussbotschafter aus Eppan Berg eines Südtiroelr Privatwinzers. Genießen Sie ihn zum Essen wie beispielsweise zu gemüselastigen Vorspeisen, rohem Gemüse, vegetarischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten und frischem, mildem Käse.
Hersteller
Weingut Ignaz Niedrist- Runggweg- 5- 39057 Eppan an der Weinstraße- Bozen Italia
