Risotto al tartufo Mair Mair 300g
Risotto mit Trüffeln Fertigmischung Mair Mair 300g Ingredienti: riso Carnaroli 96% (origine del riso: Italia), funghi porcini (Boletus edulis), tartufo (Tuber aestivum) 1%, prezzemolo, erba cipollina, aglio, aroma di...
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Origine e produttore
ProduttoreMair MairDa Mair Mair
Dettagli del prodotto
- Tipo di prodotto
- Riso
- Formato / quantità netta
- 300 g
- Numero articolo
- 990614
- Ingredienti
- Carnaroli Risottoreis 98% (Herkunftsland: Italien), Steinpilze (Boletus edulis), Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma.
- Allergeni
- Glutenfrei.
- Valori nutrizionali
- per 100 g: Energia: 1695 kJ; Energia: 399 kcal; Grassi: 0,5 g; di cui acidi grassi saturi: 0,1 g; Carboidrati: 90 g; di cui zuccheri: 0,02 g; Sale: 0,002 g
- Origine / produzione
- Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre.
- Paese
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Conservazione
- Trocken lagern.
- Preparazione / utilizzo
- 16 Minuten. 4 Portionen. (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets so mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer sowie mit geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) verfeinern.
- Produttore
- Mair Mair
- Indicazione del distributore
- Mair Mair, Città Vecchia, 1, 39049 Vipiteno BZ, Italy
Risotto al tartufo Mair Mair 300g
Risotto mit Trüffeln Fertigmischung Mair Mair 300g
Ingredienti: riso Carnaroli 96% (origine del riso: Italia), funghi porcini (Boletus edulis), tartufo (Tuber aestivum) 1%, prezzemolo, erba cipollina, aglio, aroma di tartufo. Senza glutine. Tempo di cottura: 16 minuti. 4 porzioni. Conservare in luogo asciutto. Confezionato in Italia sotto atmosfera protettiva. Preparazione: versare il contenuto della busta in una pentola larga e bassa con qualche cucchiaio e olio extra vergine di oliva (ca. 5 cucchiai da tavola). A piacere, aggiungere un bicchiere di vino bianco secco e far evaporare. Aggiungere del brodo caldo preparato a parte oppure, per essere più veloci, coprire il riso con acqua calda ed un dado. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e, se è necessario, aggiungere altro brodo o acqua calda. Saltare. Condire con burro e Parmigiano. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1695kJ / 399kcal Grassi: 0,5g di cui saturi: 0,1g Carboidrati: 90g di cui zuccheri: 0,02g Fibre: 2,8g Proteine: 8,2g Sali: 0,002g.
