Barbera d’Alba DOC Vigna Francia – Giacomo Conterno
Der Barbera d’Alba DOC Vigna Francia – Giacomo Conterno ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Conterno Giacomo. Er kommt aus der Region Piemont und ist gekeltert aus Barbera.
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Wissenswertes:
Barbera d’Alba DOC Vigna Francia – Giacomo Conterno
Barbera d’Alba Vigna Francia Giacomo Conterno bei Mair Mair einkaufen.
Die Barbera d“Alba Vigna Francia erzählt immer auch ein Stück der Geschichte von Giacomo Conterno mit. Seit dem Kauf der Lage Francia in Serralunga d“Alba im Jahr 1974 ist dieser Weinberg das Herz des Guts und untrennbar mit den großen Weinen des Hauses verbunden. Dass hier neben Nebbiolo auch Barbera steht, ist weit mehr als eine Randnotiz: Vigna Francia zeigt, wie ernsthaft Conterno diese Rebsorte denkt, wenn sie aus einem so bedeutenden Herkunftsort kommt.
Herkunft und Ausbau
Der Wein stammt aus der Lage Francia in Serralunga d“Alba, auf kalkhaltigem Mergel mit westlicher bis südwestlicher Ausrichtung. Vergoren wird klassisch in Holzbottichen mit rund zwei Wochen Maischestandzeit und regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts. Anschließend reift der Wein etwa zwei Jahre im großen Holzfass. Dieser Ausbau nimmt der Barbera nichts von ihrer Spannung, gibt ihr aber mehr Form, Tiefe und eine sehr klare, unaufgeregte Struktur.
Stil und Geschmack
Im Glas zeigt sich der Wein dunkel rubinrot und sehr konzentriert. Aromatisch verbindet er rote und dunklere Frucht mit Kirsche, Gewürzen und einer feinen mineralischen Strenge. Am Gaumen wirkt er saftig und dicht, zugleich aber präzise geführt, mit der für Barbera typischen Frische und einer Länge, die ihn weit über einen rein fruchtbetonten Stil hinaushebt. Gerade diese Verbindung aus Energie, Tiefe und Ruhe macht ihn so besonders. Es ist eine Barbera, die nicht auf schnellen Charme setzt, sondern auf Kontur und Entwicklung.
Wozu dieser Wein passt
Sehr gut passt er zu geschmortem Rind, Pasta mit kräftigem Ragù, Lamm und gereiftem Käse. Auch zu einer konzentrierten piemontesischen Küche mit dunkleren Saucen ist er eine sehr stimmige Wahl. Das ist eine Barbera für Abende, an denen nicht bloß Frucht gefragt ist, sondern ein Wein mit Herkunft, Spannung und einer stillen, sehr überzeugenden Autorität.
Hersteller
Conterno Giacomo Azienda Vitivinicola Monforte d Alba Loc. Ornati 12065 Italia
