Claudio Boggione Barolo Brunate

Wissenswertes:

Claudio Boggione Barolo Brunate

Ein Wein, ein Schatz: Der Claudio Boggione Barolo Brunate

Der Claudio Boggione Barolo Brunate ist ein Barolo Wein, den man einfach uneingeschränkt empfehlen kann! Er hat das beste in sich vereint, was man sich wünschen kann. Im Herzen des Piemontesischen Langhe wird schon seit den 50er Jahren von Familie Boggione die edle Nebbiolo-Traube kultiviert. Diese sehr kleine Winzerei mit ca. 2 Hektar Grund an den Brunate-Hügeln in der Kommune Barolo hat nur ein erklärtes Ziel: Erstklassigen traditionellen Barolo herstellen, und zwar sehr handwerklich und nachhaltig, ganz ohne Herbizide. Schon in der dritten Generation baut Claudio Boggione Nebbiolo an, und seit 2008 stellt man aus den erstklassigen und sorgfältig geernteten Trauben auch einen eigenen Barolo Wein her. Die Rebstöcke für diesen Barolo von Claudio Boggione liegen im Brunate und sind ca. 50 bis 70 Jahre alt, und jede Rebe ergibt durchschnittlich eine Flasche Wein. Qualität pur also! Die Fermentation erfolgt auf der Hefe in Zementtanks, danach reift der Wein in 25l Fässern, bevor er abgefüllt wird. Der Claudio Boggione Barolo Brunate ist der einzige Wein, den Claudio Boggione vertreibt – aber was für einer!

Der Claudio Boggione Barolo Brunate in der Verkostung:

Der Claudio Boggione Barolo Brunate zeigt sich mit einem brillierendem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Würzig-fruchtig im Bukett nach Kirsche und roten Beeren, mit würzigen Komponenten wie den typischen Reifenoten von Kaffeesatz, Kakaopulver und Tabak. Am Gaumen kräftig, vollmundig, elegant und tief. Aromatisch und strukturreich, mit gutem Tanningerüst und lebendiger, vitaler Säure. Ein Barolo Wein zum Verlieben und mit großem Potential! Pro Jahr werden nur etwa 5000 Flaschen produziert – das macht den Claudio Boggione Barolo zu einem echten Geheimtipp!