Wissenswertes:
Psenner Holler
Psenner Holler ist ein typischer Südtiroler Holunderblütenlikör
Der Holler Holunderblütenlikör Psenner ist eine Südtiroler Spezialität und typisch für das Alpenland Südtirol. Verfeinert mit Zitronensaft spült der Holler erfrischenden und süßen Holundergeschmack an den Gaumen. Aus Südtiroler Holunderblüten wird zuerst ein aromatischer Saft gemischt, der anschließend vom Psenner-Likörmeister mit Alkohol und Zitronensaft abschmeckt und nach erfolgreichen Proben abgefüllt wird. Der Holler eignet sich hervorragend auch zur Verfeinerung von Prosecco/Sekt und wird mit frischer Minze zum schmackhaften Aperitif an sonnigen Tagen.