Quattrociocchi Olive Verdi in Salamoia - Grüne Oliven in Salzwasser 500g

Grüne Oliven in Salzlake 500 g im Vakuumbeutel von Quattrociocchi - mild, saftig und angenehm fleischig

Diese grünen Oliven werden in Salzlake eingelegt und im praktischen Vakuumbeutel verpackt. Ihr Geschmack ist mild und klar, mit einer feinen Salzigkeit, dezenter Fruchtigkeit und nur zurückhaltender Bitternote. Die feste, saftige Textur sorgt für einen angenehmen Biss. Mit 500 Gramm Inhalt eignet sich die Packung gut für größere Antipastiplatten, gesellige Aperitifrunden oder mehrere Gerichte.

Pur genießen oder mediterran marinieren

Nach dem Abtropfen können die Oliven direkt in einer kleinen Schale serviert werden. Besonders gut passen sie zu Weißwein, Rosé oder einem klassischen Aperitivo. Für mehr Würze lassen sie sich mit Zitronenschale, Rosmarin und Olivenöl Extra Vergine marinieren. Auch Fenchelsamen, Thymian, Knoblauch oder wenig Peperoncino ergänzen ihren milden Charakter, ohne den eigentlichen Olivengeschmack zu überdecken.

Für Antipasti, Salate und warme Gerichte

Auf einem Antipastiteller harmonieren die grünen Oliven mit Pecorino, Salami, luftgetrocknetem Schinken und gegrilltem Gemüse. Grob geschnitten geben sie einem Tomatensalat, einem Couscous mit Kräutern oder einer Mischung aus Thunfisch und weißen Bohnen eine herzhafte Note. Ebenso lassen sie sich in Focaccia einbacken, auf Pizza verteilen oder zu geschmortem Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin servieren.