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Karl Telfser

Mein Gselcht's Kaminwurzen nach Bauernart vom Laugenrind 150g

4,95 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

33,00 € / kg

Format

Ausverkauft

Südtirol, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerKarl TelfserZu Karl Telfser
Auf einen Blick

Produktdetails

Produkttyp
Speck
Format / Nettofüllmenge
150 g
Artikelnummer
124570
Zutaten
Roh verpackt, geräuchert, gereift,: für 100g fertigen Produkt 90g Rindfleisch, 50g Schweinefleisch, von Strohschwein, Meersalz, Natur-Gewürze, Dextrose, Buchenrauch. Dies ist ei Naturkrpdukt, so dass Edelschimmel entstehen kann, nicht schädlich.
Land
Italien
Region
Südtirol
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Karl Telfser
Inverkehrbringerangabe
Gruber Christian & Co. Kg-SAS 39026 Prato allo Stelvio, Via Croce 15, Italia
Wissenswertes

Mein Gselcht's Kaminwurzen nach Bauernart vom Laugenrind 150g

Die Kaminwurzen nach Bauernart sind mit Laugenrindfleisch und Schweinefleisch vom Strohschwein bereitet. Traditionll werden Kaminwurzen in Südtirol mit Rind- und Schweinefleisch gemischt. Die sanfte Buchenholzräucherung gibt den Wurzen ihr charakteristisches Aroma.