Italienische Rezepte

Pizza alla Diavola – Scharfe italienische Pizza selbst zubereiten

Entdecken Sie das Originalrezept für Pizza alla Diavola. Mit würziger Salami, feuriger Schärfe und authentischem italienischem Teig.

Frico alla Friulana – Knuspriger Käsegenuss aus Friaul

Entdecken Sie das traditionelle Frico alla Friulana aus Friaul mit würzigem Bergkäse. Ein einfaches Rezept für knusprige, aromatische Käse-Taler.

Gefüllte Paprika mit Thunfisch – Mediterranes Rezept für Zuhause

Entdecken Sie unser einfaches und aromatisches Rezept für gefüllte Paprika mit Thunfisch. Frisch, mediterran und schnell zubereitet.

Tagliatelle Rezept – Bandnudeln selber machen Originalrezept

Tagliatelle Rezept – Bandnudeln selber machen. Mit unserem Originalrezept gelingen frische italienische Bandnudeln perfekt.

Rote Bete Salat mit Rucola und Walnüssen – frisch, gesund und einfach zubereitet

Rote Bete Salat mit Rucola und Walnüssen – ein gesunder Klassiker mit intensiver Farbe und Aroma. Einfach zubereitet und perfekt als Beilage.

Cacciucco alla Livornese – toskanische Fischsuppe voller Tradition

Cacciucco alla Livornese – die berühmte toskanische Fischsuppe aus Livorno. Herzhaft, würzig und authentisch nach italienischem Originalrezept.

Insalata di Ceci alla Siciliana – sizilianischer Kichererbsensalat voller Aroma

Insalata di Ceci alla Siciliana – ein erfrischender Kichererbsensalat mit frischen Kräutern, Olivenöl und Zitrone. Leicht, gesund und mediterran.

Pesto di Limone – das frische Zitronenpesto aus Italien

Pesto di Limone – das aromatische Zitronenpesto aus Italien. Frisch, leicht und vielseitig – perfekt zu Pasta, Fisch oder als Brotaufstrich.

Ciambella di limone – der italienische Zitronenkranz mit Tradition

Ciambella di Limone – herrlich saftig, frisch und aromatisch. Ein traditionelles Rezept mit Zitronen, Zucker und Butter für puren Genuss.

Scacciata Siciliana – das gefüllte Fladenbrot aus Catania mit Tradition und Geschmack

Entdecken Sie die originale Scacciata Siciliana aus Catania: das gefüllte Fladenbrot mit Brokkoli, Salsiccia, Käse und Kartoffeln – ein sizilianischer Klassiker.

Pizza di Scarola Napoletana – ein Klassiker der neapolitanischen Küche

Originalrezept für Pizza di Scarola Napoletana – gefüllter Hefeteig mit Scarola, Oliven und Sardellen. Herzhaft, traditionell, neapolitanisch.

Pasta alla Norcina – das cremig-würzige Pastarezept aus Umbrien